生命のしずく-純-「純」(10g)

瀬戸内の生命を支える海水から、
島の自然そのままの環境で
加熱せずにじっくりと寝かせることで生まれる塩。

キラキラとクリスタルのように輝きます。

伸びのある甘味、旨味、海を感じる風味が食材とひとつになり
あらゆる食材に満遍なくマッチする不思議な塩です。

特別な日のお皿の上に、輝く星を散りばめたようなトッピングとしても。
（100gあたり食塩相当量：71.1g）
販売価格 2,160円(内税)

カテゴリーから探す

コンテンツ

ショップについて

北谷　京子

広島県呉市の瀬戸内海に浮かぶ島、豊島唯一のカフェで、特産品のレモンやみかんを使った商品作りを行なっています。オススメは日本中でも珍しいみかんワインです。是非ご賞味ください。また、広島までおいでの際は豊島としまカフェきたたににもお立ち寄りください。とびしま海道という橋で本土と繋がっており、ドライブに最適です。