とよしまのふのり

  • 350円(内税)
型番 funori-25g

ふのりは古くは食用も勿論ありましたが、糊としての用途もかなりあったようです。ふのりの粘性の元となる多糖質が注目され近年ダイエット食品をはじめ健康食品等の開発も多くされているようです。そのままお味噌汁に入れたり、数分間水に戻してから酢の物などにお使いください。「ふのり」と「紅藻のり」は同じ紅藻綱に属している海藻です。